料理家・たなかれいこさんの新刊『腸がよろこぶ料理』刊行を記念して、トークイベントを開催いたします。

腸がよろこぶ料理を作るには、旬の野菜から自然の力をいただくことがとても大切。

主宰する「612食べ物教室」がある東京と行き来しながら、長野県蓼科のファームでは無農薬・無肥料・不耕起のファーミングで野菜を育てているたなかさんに、腸がよろこぶ自然にそった心地よい食べ方、暮らし方についてお話しいただきます。皆さまのご参加、お待ちしております。

※当日は季節の野菜のお味見つき。腸がよろこぶ夏野菜の食べ方を体験してみましょう。

日程

2016年8月25日（木）19:30〜
※イベント当日、お店は18時にてクローズします

出演

たなかれいこ（食のギャラリー612 代表）（敬称略）

会場

Title　1階特設スペース（東京都杉並区桃井1-5-2）

料金

1500円（季節の野菜のお味見つき）

定員

25名