たなかれいこ　腸がよろこぶ「自然にそった心地よい食べ方、暮らし方」『腸がよろこぶ料理』刊行記念 : ON VISITING

たなかれいこ　腸がよろこぶ「自然にそった心地よい食べ方、暮らし方」『腸がよろこぶ料理』刊行記念

2016年08月25日（木）

料理家・たなかれいこさんの新刊『腸がよろこぶ料理』刊行を記念して、トークイベントを開催いたします。

腸がよろこぶ料理を作るには、旬の野菜から自然の力をいただくことがとても大切。

主宰する「612食べ物教室」がある東京と行き来しながら、長野県蓼科のファームでは無農薬・無肥料・不耕起のファーミングで野菜を育てているたなかさんに、腸がよろこぶ自然にそった心地よい食べ方、暮らし方についてお話しいただきます。皆さまのご参加、お待ちしております。

※当日は季節の野菜のお味見つき。腸がよろこぶ夏野菜の食べ方を体験してみましょう。